大家好，我是黄昏百分百，今天为大家带来的是韩国福库（CUCKOO）打铁名匠内胆高压IH多功能电饭煲的使用测评。多年前我去韩国旅游的时候与福库电饭煲电饭煲擦肩而过，今天终于弥补了这个缺憾。

▲今天就为大家详细介绍一下韩国福库电饭煲并于大家聊一聊我当时为何放弃在韩国购买电饭煲。好了，废话不再多说，我们开车吧。

为什么选择在在国内网购韩国福库电饭煲？

▲我是半自由行，就是去韩国与回国与旅行团一起包机走，到了韩国便自由行，在韩国首尔明洞前往首尔塔的路上便有着韩国电饭煲的专卖店，里面最明显的位置便摆有福库（CUCKOO）电饭煲，而在回国的路上，好几个团友都大包小裹买了好多东西，有好几位都买了电饭煲，弄得最后上飞机行李都超重了，可见韩国电饭煲在中国的受认可程度。

▲去韩国旅游之前便知道韩国的电饭煲非常优秀，毕竟同属汉文化圈的韩国也是以米饭为主食，且他们经济发展的要比国内要早，民以食为天，生活相对富足后的百姓自然对每日做米饭的锅具要求更高，多年发展下来其电饭煲的功能也自然更加优秀。而福库拥有43年的品牌历史，在韩国是家户喻晓的国民品牌。

只不过，当背锅侠从韩国人肉带锅回国并不是十分明智之举，首先从韩国买的锅无法在国内保修，如果有朋友在韩国，寄过去帮忙保修还好，没有的话就只能吃哑巴亏了。另外，韩国虽然与中国大陆一样使用220V电压，但是却使用的是德标插头，没有地线且对新国标的插座兼容性很差，需要转换器才能使用，因此当时我就没有在韩国人肉电饭煲回国。

▲而现在福库已经在京东开了直营旗舰店，不仅比海淘或者人肉背锅省心省力，而且现在下单还能够享受到标配的一年全国联保与额外赠送的一年延保共两年保修，无疑是更好的选择，我也就毫不犹豫的下手了。

福库电饭煲的外观与结构

▲福库电饭煲外形圆润，采用了经典的黑红配色，无论放在厨房还是餐厅，都让人眼前一亮。

▲说锅先说胆，福库电饭煲使用的是打铁名匠内胆，厚约2.5mm，使得热量更加集中，传导率更快，火力更大。

▲内胆内侧使用了麦饭石型涂层，更加安全耐磨，使得锅胆经久耐用，内胆两侧均有把手，方便取出，避免烫伤。

▲取出锅胆后，可以看到锅底采用了蜂窝状倒脚设计，可以有效增加与锅胆的接触面积，进而实现高效，均匀的热传导。

▲操控方面，福库电饭煲采用了LED液晶屏，信息显示简单明了，还提供了白米饭、铁锅米饭、杂米、糙米等多种烹饪功能，精准烹饪每一种食材，且支持13小时定时功能，下班到家就可以吃到香喷喷的热饭。

▲福库电饭煲配备了压力手柄，可以安全释放饭煲内部压力与蒸汽，操作更安全便利。

▲福库电饭煲内部排气管道比较长，排气前会进行一定的预冷却减压，且其旋转蒸汽安全帽在煮饭或者料理完成时可以自动排出蒸汽，蒸汽通过旋转蒸汽帽会以S型曲线轻柔的排出，更安静，更安全。

福库电饭煲的技术与使用测试

▲福库电饭煲采用了热效率更高，加热更快更均匀的IH加热，与电磁炉一样，直接利用电磁线圈产生磁力直接加热内胆，配合着1.8倍大气压，锅内沸腾更加剧烈，米粒随着热水一并进入锅中热循环，因此熟的更快，仅需约14分钟即可煮熟整锅米饭。另外，福库在加热底座使用了比普通IH电饭煲更紧密和更宽的加热线圈，锅内的侧面和顶盖也有加热系统辅助控温，既能进一步保证米饭受热的均匀，又能够避免水蒸气在顶盖凝结成水滴，产生水泡饭。