葡萄酒对于现在的人们来说，已经不再是有钱人才能喝得起的了，大家对葡萄酒应该是知道有干型和甜型之分，但今天小编要和大家说的干红、干白里的“干”指的是不甜。那什么是干型葡萄酒？为什么有些干型葡萄酒尝起来是甜的？今天小编就和大家来好好说一说！
我们通常说的“干红”，其实就是干型红葡萄酒，这个“干型”指的是葡萄酒的残余糖分很低，几乎没有甜味。发酵过程中，所有糖分都转化成了酒精，酒中的残糖很少或几乎没有，一般其含糖量少于4g/l，没有甜味，但具有洁净的果香和酒香。
那有人就说了，我买的干红，我喝起来有点甜呢？我买到假货了？其实不是，其实酒的香味和我们的味觉欺骗了你。很多人说我想区分干红和甜型葡萄酒，为什么酒标上没有标示甜度？那是因为酒它仅是饮料，不要求标明包括甜度在内的具体的营养成分，作为不是专业人事，想到区分的话，我们可以上网查询！
干白其实就是白葡萄酒的代名词，很多人都以为，红葡萄酒是用红葡萄生产的，白葡萄酒是用白葡萄生产的，其实这是一种误解，它们的主要区别在于加工的方法不同，酒的颜色上有红白之分。
干红、干白葡萄酒，知道“干”是什么意思？网友：还有干白？现在应该知道了吧！以后有人再说什么干红、干白就知道是什么了！
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