加盟预制菜的前景
这个时候还是要慎重亲自的尝试,我建议给你两种思考的方向,一个你是想追求短期的收益回报,还是想追求长期的收益回报
那你如果追求短期呢,你可能说这个项目它在短期之内快速地投入一些市场的营销推广,他希望能够去烧钱补贴,帮你去做用户,做市场,类似这样的项目你可以参考
那短期之内呢,可能会给你瞬间带来一些流量,带来一些营收。在这种项目背后也有相应的风险,一旦品牌方的扶持和营销力度下来以后,可能最后你还要负担一些隐形的相关的费用在里面

预制菜红烧肉
长期入局预制菜
你是不是选择项长期入局的预制菜的赛道有很多的项目方呢,他其实一开始在做很基础的工作,产品研发,市场的测试,人群的分析,包括区域菜品的相应的口味的打磨
所以在这种项目里面,他可能短期之间不会有产生很强的钢的爆发力,但这种项目是未来一定有可能持续做大做强的,因为一直在这个赛道,这个市场,未来我们五年十年,甚至20年一直会持续的
向前发展,所以说就看你是想短期追求快速回报,还是想追求长期的价值,那两者的选择,第一个是快速布局市场的品牌
第二个呢,深度做基础,深度做产品开发和商业模式打磨的项目,这两种项目呢,作为你来讲,你可以针对于你自己的诉求和需求,选择哪一种更适合你

预制菜蘑菇汤
预制菜没有明确的投入模式
当然在这个时候我更建议无论是说哪一种模式,还是要以轻资产一投入的方式去试错,去尝试,毕竟预制菜现在处在一个刚刚在爆发期,或者说大家跑马圈地的阶段,那这个时候还是要慎重亲自尝试

暖店预制菜创始人:冯柯铭
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